山梨酸钾/2,4-己二烯酸钾,~99%
- 产品编号：P2069
- 中文名称：山梨酸钾/2,4-己二烯酸钾
- 英文名称：Potassium sorbate
- 英文别名:Sorbic acid potassium salt
- CAS号:24634-61-5
- 分子式:C6H7KO2
- 分子量:150.22
- 纯度:~99%
订货信息：
产品规格价格(RMB)
- P2069-100g70
- P2069-500g190
性能描述
熔点 >270°C
溶解性 Soluble in water, alcohol, propylene glycol. Slightly soluble in acetoneand chloroform, corn oil and ether. Insoluble in benzene.
存贮条件 密封阴凉干燥保存。
密度 1.3610
应用 Sorbic acid and its potassium salt is commonly employed as food preservative in wide range of foodstuffs, such as cheese, pickles, sauces and wines.
产品介绍 无气味或稍有气味。在空气中不稳定，会被氧化而变色。20℃时溶解度：水58.2%，乙醇6.5%，丙二醇5.8%，乙醚0.1%。半数致死量（小鼠，经口）5860mg/kg。有刺激性。
